Raffinerad rapsolja från svenska rapsfält. Raffinerad rapsolja har en neutral smak och lukt, till skillnad från kallpressad eller jungfru rapsolja som kan ha en starkare smak och doft av råa rapsfrön.  Därför är den raffinerade varianten mer lämplig för recept där en neutral olja önskas.

• Raffinerad
• Svenskodlad
• Neutral smak
• 10, 600, 1000 liter och tankbil

Raffinerad rapsolja är verkligen en allroundolja med många användningsområden, både i köket och utanför det eftersom den är neutral i både smak och doft. Här är några sätt hur den kan användas:

• Matlagning: Raffinerad rapsolja är mångsidig och tål höga temperaturer bra, vilket gör den lämplig för stekning, sautéring och bakning.
• Fritering: Den höga rökpunkten och den neutrala smaken gör raffinerad rapsolja till ett utmärkt val för fritering av livsmedel.
• Bakning: Raffinerad rapsolja kan användas i en mängd olika bakrecept för att ge fuktighet och en lätt konsistens till bakverken.
• Kosmetika: Raffinerad rapsolja används också inom kosmetikaindustrin för sina mjukgörande och fuktgivande egenskaper och kan hittas i hudkrämer och hårprodukter.
• Industriella ändamål: Utöver matlagning och kosmetika används raffinerad rapsolja även för olika industriella ändamål, som smörjmedel eller ingrediens i målarfärger och lösningsmedel.

För industriella kunder som söker en mångsidig olja för användning i matlagning, livsmedelstillverkning eller andra industriella produkter, är raffinerad rapsolja en utmärkt lösning. En av dess mest lockande egenskaper är dess neutrala smak och doft, vilket gör den till en idealisk ingrediens för en mängd olika applikationer.

När det gäller matlagning är raffinerad rapsolja perfekt för att bibehålla smakbalansen i rätter utan att dominera med sin egen smak. Den neutrala smaken gör den till ett utmärkt val för restauranger, livsmedelsproducenter och andra matrelaterade företag som strävar efter att låta andra ingredienser i recepten ta huvudrollen.