Hållbarhet är en naturlig del av vår verksamhet
Hos Skeby Gårdar är hållbarhet en integrerad del av hela produktionskedjan — från svensk råvara till färdig produkt. Genom resurseffektiva processer, lokal sourcing och ett aktivt arbete för att minimera svinn hjälper vi våra kunder att möta ökande krav på hållbar livsmedelsproduktion.
Vi arbetar kontinuerligt med att utveckla våra processer för att säkerställa hög kvalitet, god spårbarhet och minskad miljöpåverkan.
Vårt arbete
Hur vi minskar vårt klimatavtryck
Vi fokuserar på att minska vårt klimatavtryck och arbetar för att göra miljövänliga val. Genom att använda hållbara produktionsmetoder och strategier strävar vi efter att minimera vår påverkan på klimatet.
Hos Skeby Gårdar är hållbarhet en naturlig del av hela verksamheten. Genom lokal råvaruförsörjning, resurseffektiva processer och cirkulära lösningar arbetar vi aktivt för att minska vår miljöpåverkan och bidra till en mer hållbar livsmedelsproduktion.
Genom att arbeta med svenskodlade och lokalt producerade råvaror kan vi minska både transportsträckor och klimatpåverkan. Våra egna fordon och maskiner drivs med HVO, vilket bidrar till lägre utsläpp av växthusgaser jämfört med traditionella fossila drivmedel.
Lokal sourcing ger dessutom bättre spårbarhet, effektivare logistik och närmare samarbeten med svenska odlare.
Vi använder inga kemikalier i vår produktionsprocess eller vid rengöring av våra IBC-tankar. Rengöringen sker istället med högt tryck och varmvatten. Vid behov används en såpa baserad på vår egen linolja.
Genom att minimera användningen av kemikalier skapar vi en renare och mer hållbar produktionsmiljö.
Vi arbetar aktivt med återanvändning och materialåtervinning för att minska mängden avfall i verksamheten. Som en del av detta erbjuder vi retursystem för IBC-tankar, vilket möjliggör ökad återanvändning och bättre kontroll över materialflöden.
Vårt slutna avloppssystem hjälper även till att förebygga utsläpp till mark och vatten. Gråvatten från produktionen samlas upp och levereras vidare till en närliggande biogasanläggning där det omvandlas till energi och nya resurser.
Vår kallpressade produktionsteknik bevarar råvarans naturliga egenskaper samtidigt som energiförbrukningen hålls låg jämfört med traditionell varmpressning.
Vi följer kontinuerligt upp energiförbrukningen i produktionen och arbetar löpande med att effektivisera våra processer för att minska vår klimatpåverkan.
Vi arbetar för att maximera användningen av varje råvara och minimera svinn i hela produktionskedjan. Genom produktutveckling och innovation vill vi bidra till ökad användning av svenskodlade råvaror inom livsmedelsproduktion.
Vårt mål är att skapa fler hållbara och svenskproducerade alternativ för både industri, foodservice och konsumentmarknad.
Nyheter
Nicklas Lundberg om att växa hållbart
Vår VD Nicklas Lundberg berättar om hur Skeby Gårdar driver förändring mot en framtid där det gröna perspektivet är lika självklart som själva affären.
