Archives

Vad är honung? Honung är en naturlig, sockerrik substans som produceras av honungsbin från nektar som de samlar från blommor. Det är ett sötande medel som människor har konsumerat i tusentals år. Honung består främst av två enkla sockerarter, glukos och fruktos, samt mindre mängder andra sockerarter, vatten, vitaminer, mineraler och antioxidanter. Kan honung lindra … Read More

Honung är en naturlig sötning som har använts i matlagning och som ett naturligt botemedel i århundraden. Dess unika smak och många användningsområden gör det till en populär ingrediens i köket. Men är honung verkligen nyttigt, eller är det bara en annan form av socker som vi bör undvika? I den här artikeln kommer vi … Read More