Matlagningsolja

Vi kallpressar svensk rapsolja i vår fabrik i Skeby. Genom kallpressning får vi en dillkryddad matlagningsolja som är både läcker och hälsosam. Den är dessutom rik på fettsyror, vitamin E och antioxidanter. Vi väljer noggrant frön för att ge den en mild, rund och lite nötig smak samt en vacker guldgul färg.

Vår matlagningsolja i en liten flaska är som en midsommar- och kräftskiva i sig själv. Den passar perfekt i potatissallad eller som smaksättning i majonnäs till skaldjur. Prova att doppa rostat bröd i den för en smakupplevelse liknande dillchips!

Genom kallpressning behåller vi alla mineraler, vitaminer och fördelar med omega 6 och 3 i oljan eftersom vi inte använder extra värme. Efter pressningen filtreras oljan innan den tappas. Vill du veta mer om våran kallpressningsprocess, kan du läsa mer här.