Ekologiskt jordbruk har vuxit fram för att möta dagens utmaningar inom jordbruk och miljö. Med ökande oro för klimatförändringar, förlust av biologisk mångfald och jordens degradering skapas en modell som kombinerar produktivitet med respekt för naturens resurser. Vad är ekologiskt jordbruk? Ekologiskt jordbruk är en odlingsmetod som bygger på naturliga processer snarare än kemiska insatser … Read More
Att handla närproducerat innebär att stödja lokala jordbrukare och producenter, minska miljöpåverkan genom kortare transporter, och njuta av bättre smak och kvalitet. Det främjar livsmedelssäkerhet, bevarar biologisk mångfald och stärker den lokala ekonomin. Dessutom ger det dig hälsosammare och mer näringsrika alternativ i kosten och ökar medvetenheten om säsongsmönster. Handla närproducerat är ett positivt och … Read More
Hållbart jordbruk är ett begrepp som ofta används, men vad betyder det egentligen? I grund och botten handlar ett hållbart jordbruk om att producera mat på ett sätt som uppfyller våra nuvarande behov – utan att kompromissa med förmågan för framtida generationer att möta sina egna behov. Det innebär att vi måste ta hänsyn till … Read More
