Rapsmajonnäs med vitlök
En otrolig rapsmajonnäs gjord på Skeby Guld kallpressad rapsolja och vitlök med en nötig och fyllig smak som passar bäst till grillat.
[tivala-recipie-share]
Ingredienser
- 1 st äggula
- 1 tsk dijonsenap
- 1 tsk citronjuice
- 1-2 klyftor riven vitlök
- 2 dl Skeby Guld kallpressad rapsolja
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Vispa samman äggula, senap, riven vitlök och citronjuice.
- Droppa ner oljan medan du vispar, tills du har en tjock och fin majonnäs.
- Späd vid behov med lite vatten.
- Smaka av med salt och peppar.
