Vårt produktsortiment

Skeby Gårdar förädlar råvaror från svensk åkermark. Våra raps- och linfröer kallpressas eller används hela i produkter som vi är riktigt stolta över, såväl i partnerskap som under eget varumärke.

Vår största produkt är den kallpressade rapsoljan. Den får olika karaktär beroende på var rapsen vuxit och hur mycket sol och regn den fått, som vi är vana att tänka med vin. Men eftersom användningsområdena är många så kan vi använda olika rapsfrön till det ändamål som passar bäst! Raps- och linfrökakan är en värdefull biprodukt av kallpressningen som används som ingrediens i djurfoder.

Livsmedel
Foder
Tekniska produkter

Livsmedel

Den största delen av vår försäljning går till kunder inom livsmedelsindustrin. Den kallpressade oljan är vår allra största produkt, och det senaste tillskottet i vår produktportfölj är våra rostade fröer.

Vi säljer stora volymer som råvara till livsmedelsproducenter, men har även flertalet samarbeten där vi pressar och tappar rapsolja på flaska för kunders räkning med deras egen etikett. Produkterna under eget varumärke återfinns inom dagligvaruhandeln men även i gårdsbutiker och liknande. Via grossist finns våra produkter även att köpa för restauranger.

Vi är certifierade enligt KRAV och IP Livsmedelsförädling.

Rapsolja KRAV

KRAV-certifierad kallpressande rapsolja från svenskodlade rapsfrön. Rapsoljan är livsmedelsgodkänd och har en mid, rund och lite nötig smak. Den levereras till livsmedelsindustrin, grossister och butiker i hela Sverige. Vårt egna varumärke Skeby Guld med utvald ekologisk rapsolja i flaska hittas i livsmedelsbutiker runt om i Västergötland med omnejd.

Rapsolja

Kallpressad rapsolja från konventionellt svenskodlade rapsfrön. Rapsoljan är livsmedelsgodkänd och har en mild, rund och lite nötig smak. Den levereras till Livsmedelsindustri, grossister och butiker i hela Sverige.

Äppelcidervinäger

Ekologisk äppelcidervinäger med mild smak, gjord på ekologiska äpplen odlade i Skaraborg. Framställt med naturmetoden helt utan tillsatser.

Rostad frömix

Kombinationer av rostade frön med eller utan salt. Vår egen frömix finns nu i butiker runtom i landet och ebstår av rostade rapsfrön, linfrön, bovete, pumpakärnor och lite salt. Det är perfekt som topping på sallad eller pasta -eller som ingrediens i bröd, müsli eller gröt.

Rapsprotein

Rapsproteinet produceras av svenska rapsfrön via kallpressning och är helt fritt från tillsatser. Det kan användas som ingrediens i växtbaserade proteinkällor som till exempel baljfärs, då det har bra egenskaper med högt innehåll av protein och fett.

Rostat bovete

Svenskt KRAV-odlat bovete. Det är naturligt fritt från gluten, innehåller flera olika antioxidanter och är en bra källa till vitaminer och mineraler. Vi säljer bovete som rostats och har en krispig konsistens.

Linfrö & rapsfrö

Hela svenska lin- och rapsfrön som ingrediens i livsmedel, till exempel bröd. Vi levererar till bageri och livsmedelsindustrin i säck eller storsäck.

Rostade rapsfrön

Svenska ekologiskt odlade rapsfrön för att få fram en produkt med god smak och där alla nyttigheter är kvar. En favorit bland produktutvecklare och kockar som söker en krispig konsistens.

Foder

Vår foderförsäljning sker direkt till kund. Då vi framförallt levererar stora kvantiteter lastar vi i bulk på flakbil med teleskoplastare, men vi kan även leverera i bulkbil och i storsäck. I dagsläget har vi ingen förpackning av foder i mindre storlekar.

Raps- och linfrökaka som foder

De delar av lin- och rapsfröet som inte pressas ut till olja kallas ”kaka”. Vid kallpressning motsvarar detta ungefär två tredjedelar av fröet. Vi levererar rapskaka som foder framförallt till mjölkkor, medan linfrökaka är uppskattat som foder framförallt till häst och hund.

Den svenska rapskakan har en hög halt av protein och är ett fullgott alternativ till den importerade sojabönan. Rapskakan blandas i fodret och kompletterar övriga delar av foderstaten. Inblandningen är vanligtvis ungefär 1 kg per dag och ko, men det beror på det övriga fodret och dess näringsinnehåll.

Rapsolja som foder

Även rapsoljan har positiva egenskaper för att användas som foder, och som dammbindning i fodertillverkning. Rapsoljan gör till exempel att griskött får en högre andel naturligt nyttiga fetter, som Omega 3.

Tekniska produkter

Vi pressar linfrön som är odlade och skördade i Västra Götaland. Linoljan kallpressas av svenska närodlade linfrön i vår fabrik i Skeby.

Rå linolja

Rå linolja används med fördel till impregnering och grundning före målning utomhus. Den råa linoljan har även goda rostkyddsegenskaper.

Kokt linolja

Kokt linolja har snabbare torkegenskaper än rå linolja och kan till exempel användas i linoljefärg eller som bas i träolja.

Sågkedjeolja

En olja utvecklad för att klara tuffa miljöer i skogen. Med bra fästegenskaper smörjer och skyddar oljan kedja och svärd. Oljan kan användas året om utan klumpbildningar. Med nedbrytbara komponenter och en bas av kallpressad rapsolja är sågkedjeoljan snällare mot miljön både i tillverkningsprocessen och när den används i skogen.

Rapsolja

Vår rapsolja kan även användas till tekniska ändamål såsom dammbindning, släppmedel vid gjutning eller som eldningsolja.

Träolja

En olja för behandling av trä utomhus såsom trätrall, altaner och trädgårdsmöbler för att motverka uttorkning och sprickbildning. Vår egen träolja håller högsta kvalitet genom den höga iblandningen av vår kokta linolja, en torrhet på 44%.