Ekologiska fröer odlas utan syntetiska kemikalier, vilket inte bara gynnar miljön, utan även främjar biologisk mångfald samt ger hälsosammare skördar. Samtidigt har fröer som livsmedel en rad hälsofördelar och kan tillföra både näring samt smak till olika rätter. Genom att välja ekologiska fröer samt ha fröer i kosten kan du bidra till både din egen … Read More
Vad är bovete? Bovete, ibland kallat ”sävbovete” eller ”svartvete,” är en näringsrik och mångsidig gröda som använts i matlagning och traditionell medicin i flera tusen år. Bovete är naturligt glutenfritt, vilket gör det till ett populärt alternativ för personer med celiaki eller glutenintolerans. Med sitt rika innehåll av vegetabiliskt protein, fiber, vitaminer och mineraler är … Read More
